Je vertrekt in het mooie dorpje Villareal en daalt af naar de oever van de Taag, via een oude brug steek je de rivier over. Je gaat naast de rivier en ter hoogte van Umbria de Puente begin je aan een klim door gemengd bos naar de Fuente De La Parra. Je passeert een mooi uitzichtpunt en begint daarna aan een afdaling om daarna weer te klimmen naar het Castillo Monfragüe. Aan de ruïnes van het kasteel heb je een uitzichtpunt met een uniek uitzicht op de hele omgeving. Je kan ook op de toren klimmen om van het panorama aan de andere zijde te genieten. Je daalt af en gaat via een onverhard pad naast de weg in de richting van de Salto Del Gitano. Je zal hier zeker niet alleen zijn omdat deze rots de gierenrots wordt genoemd. Je kan genieten van het aan- en afvliegen van vale gieren, maar ook de zwarte ooievaar kan hier gezien worden. Van de Salto Del Gitano wandel je langs de oever van de Taag tot aan de brug voor autoverkeer. De wandeling gaat echter terug naar de oude brug om aldaar de rivier over te steken en terug naar het vertrekpunt te gaan.